Памирская диета на 2 недели: ширчай (соленый чай свареный в молоке, я привык), лепешки, 20 видов молочных кисляков, иногда плов и баранина, масло яков, древнее печенье для гостей (выставляют все по традиции, но почти не брали, ибо обычно закостенелое в камень, ему может быть много лет).

Таджикистан. Памир, в гостях у чабанов